Curso Completo de Bolos Caseiros - Sabrina Santos - Sabrina Santos

Informações técnicas Curso Completo de Bolos Caseiros - Sabrina Santos

Autor:

Sabrina Santos

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4.60 ⭐

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Sim

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Conteúdo: Curso Completo de Bolos Caseiros - Sabrina Santos

• MÓDULO 1 - Boas Vindas
• MÓDULO 2 - Material de Apoio
• MÓDULO 3 - Equipamentos e Utensílios
• MÓDULO 4 - Funções dos Ingredientes
• MÓDULO 5 - Pesos e Medidas
• MÓDULO 6 - Desmoldantes
• MÓDULO 7 - Massas Base
• MÓDULO 8 - Rendimentos (Fôrmas e Fatias)
• MÓDULO 9 - Fornos (Convencional e Industrial)
• MÓDULO 10 - Como Desenformar um Bolo Perfeito
• MÓDULO 11 - Validade dos Bolos Caseiros
• MÓDULO 12 - Embalagens e Decorações
• MÓDULO 13 - Como Atrair e Fidelizar os Primeiros Clientes (Vendas)
• MÓDULO 14 - Desmistificando a Espera da Massa Antes de Ir ao Forno (diferentes tempos de espera)
• MÓDULO 15 - Recheios e Coberturas (Informações Gerais, Ingredientes e Utensílios)
• MÓDULO 16 - Ganaches
• MÓDULO 17 - Mousses
• MÓDULO 18 - Brigadeiros
• MÓDULO 19 - Cremes
• MÓDULO 20 - Saborizações da Massa Base
• MÓDULO 21 - Como Baixar o Certificado de Conclusão do Curso
• MÓDULO 22 - Agradecimentos