Informações técnicas Curso Sushi e Sashimi 2.0
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- Autor:
- Ishizuka Academy
- Avaliação dos Alunos
- ...
- Plataforma
- Hotmart
- Garantia
- 7 Dias na Hotmart
- Emite certificado?
- Não
- Link de Acesso
- Acesse Aqui
Conteúdo: Curso Sushi e Sashimi 2.0
- Introdução
- Utensílios
- Tipos de Shoyu
- Molhos e Caldos
- Arroz para Sushi
- Tamagoyaki
- Mise en Place
- Peixes e Frutos do Mar
- Netabako
- Sashimis
- Kazari
- Netas para Nigiris
- Nigirizushi
- Sunomono
- Makimonos
- Gunkan
- Empratamento
- Pedras de Amolar/Afiar
- Agradecimento
- Bônus
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